Овощи

Крем-суп из сладкого горошка

Крем-суп из зеленого горошка

5 из 5 15 мин 1 литр

А знает ли уважаемый читатель, что всем нам знакомый зеленый горошек вовсе не круглый, а, вот ведь чудо, многогранный? И эта многогранность случилась у свежих горошин не потому, что их ...

Посмотреть рецепт

Куриное филе с цукини и болгарским перцем

Куриное филе с цукини, болгарским перцем и фикусом на столе

4.9 из 5 15 мин 2

Невероятной нежности шашлык из куриного филе на тарелочке. С болгарским перцем и цукини. Приготовить блюдо невероятно просто, выглядит оно красиво, а на вкус безупречно. Шашлычок из куриного филе — это ...

Посмотреть рецепт

Салат капрезе рецепт

Салат капрезе

5 из 5 10 мин 200 граммов

Нет ничего плохого в использовании моцареллы в салате капрезе, но один или два раза за лето, а настоящий капрезе можно приготовить исключительно летом, вы просто обязаны побаловать себя чудом природы. ...

Посмотреть рецепт

Куриное филе в соусе терияки

Куриное филе в соусе терияки

4.8 из 5 30 мин 300 граммов

Популярность японского соуса терияки давно покинула пределы своей родины и его сладковато-кислый вкус стал одним из самых распространенных в мире. С расползанием соуса по планете, он местами видоизменялся, но основа ...

Посмотреть рецепт

Щи из крошева

Щи из крошева

4.7 из 5 60 мин 3 литра

На носу урожай капусты, а раз так, уважаемый читатель, у нас назревает отличная возможность приготовить настоящие серые щи из крошева. Обалденные по консистенции и вкусу, с необычной кислиной. Ух, как же ...

Посмотреть рецепт

Осетрина в прошутто

Осетр в прошутто

5 из 5 20 мин 6

Осетр роллы. Изумительное сочетание безупречной осетрины с ароматом сырокопченой ветчины. Блюстители высокой кулинарии гневно сотрясают кулаками воздух, утверждая, что рыба с мясом — это моветон. Пусть выпустят пар, не надо ...

Посмотреть рецепт

Томатный сок рецепт

Томатный сок. Рецепт со сметаной, солью, перцем и кинзой

4.9 из 5 2 мин 2 стакана

Добавить в виде отдельной записи рецепт томатного сока сподвигла меня вызывающая теплые чувства ностальгия. По олицетворяющим дух старого доброго времени и знакомым с детства конусовидным колбам. Разве забудешь эти стеклянные ...

Посмотреть рецепт

Крем-суп из стеблей чеснока

Суп-пюре из стеблей чеснока

5 из 5 70 мин

Это звучит необычно, но молодые стебли чеснока можно использовать в качестве основы для летнего супа. Вряд ли кто-то из вас регулярно использует в пищу именно эту часть знакомого растения, но ...

Посмотреть рецепт

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

5 из 5 10 мин 4 штуки

Прежде, чем засучить рукава и взяться за вымешивание пресного теста, напомню, что кутаба – это тонкий пирожок, эдакая закрытая лепешка, по форме похожая на чебурек. В качестве начинки подойдет укроп, ...

Посмотреть рецепт

Рецепт томатного соуса

Томатный соус. Рецепт с пошаговыми фото

4.8 из 5 45 мин 500 гр.

Этот рецепт томатного соуса является для меня основным в приготовлении многих блюд, среди которых, конечно же, пицца, различные виды пасты и шашлык. И я бы не стал выкладывать отдельно этот ...

Посмотреть рецепт