Популярность японского соуса терияки давно покинула пределы своей родины и его сладковато-кислый вкус стал одним из самых распространенных в мире. С расползанием соуса по планете, он местами видоизменялся, но основа его осталась прежней: цвет терияки определяет соевый соус, а сахар придает характерную карамелеобразную консистенцию и блеск. Соус терияки можно купить в любом супермаркете, но гораздо приятней приготовить его дома.
Соусу терияки не будет в этом рецепте одиноко, если мы замаринуем в нем шашлычок из куриного филе. С болгарским перцем и цукини. Зажарив шпажки, на гриле или углях, мы получим простую в приготовлении, но невероятно вкусную закуску!
Болгарский перец и цукини порежьте на кусочки. Филе, перец и цукини отложите на время в сторону
и сахар
Соус готов
Оригинальный рецептик, дополняющий мои знания в обычном приготовлении курицы в терияки. Спасибо, очень вкусно.
Все получилось просто обалденно. Все очень вкусно и самое главное быстро. Спасибо за рецептик.
Мне и моей семье очень понравилось, курочка получилась сочная ,а соус тирияки придает изюминку
Впервые я готовила соус терияки сама! Обычно я заказываю курочку терияки в японских ресторанах, а оказывается сама могу приготовить ничуть не хуже! Спасибо огромное за рецепт!
Блюдо ну ооочень аппетитно выглядит, аж не терпится попробовать! Заберу этот рецептик себе в копилочку. 😉
Блюдо не сложное в приготовлении и очень вкусное. Курица под соусом терияки даёт незабываемый вкус.
Рецепт действительно оказался очень легким, а блюдо нежное и сочное, даже не ожидала, ведь частенько все что связано с курицей у меня получается суховато. Огромное спасибо за рецепт!
Отличное блюдо! Я фанат куриного мяса и этот рецепт стал еще одним шедевром. Действительно очень вкусно. Соус имеет необъяснимо хороший вкус. Мясо получается очень сочное! Рекомендую!
Спасибо огромное! Давно искала этот рецепт. Мой муж обычно не ест курицу, но просто обожает ее в соусе терияки. Филе получилось нежным и сочным, мы очень довольны!
Я в восторге от шашлыка в любом проявлении. Побежал в магазин за ингредиентами. ням-ням
Недавно замутили такое филе на шпажках, на выходные да под хорошую погоду. Получилось очень вкусно и необычно
Готовила вчера на семейный праздник, очень переживала, что что-то может не получиться, так как готовила это блюдо впервые. Делала четко по рецепту. Все получилось просто превосходно. Нежнейшее мясо, восхитительный соус. Готовить совсем не сложно
Блюдо просто бомба! Угощала для гостей на день рождения, услышала море комплиментов! Очень вкусно. Рекомендую.
Пробовал данный рецепт — действительно вкусно все вышло, только если его делать на мангале в 30 мин. вложится не реально. Пока перегорят дрова только мин. 25 нужно разве что если покупать готовый древесный уголь в магазине, но кто же у нас так делает, если полон двор веток 🙂
На фотографии выглядит довольно таки аппетитно. Решилась приготовить по этому рецепту, получилось очень вкусно.
Замечательный рецепт! Подчеркнутый вкус курицы и пикантное послевкусие от соуса. Самое главное, что курица ни капли не сухая!! Рекомендую!
Обязательно не поленитесь и приготовьте филе в соусе терияки собственного приготовления, не пожалеете! Соус придает мясу особую пикантность. Получился просто божественный вкус!
На удивление готовится очень легко. Получилось очень вкусно, понравилось всем, а запах великолепный
Какой шикарный рецепт! Давно искала, что необычного приготовить из курицы. Никогда раньше не слышала о таком соусе. Сегодня же обязательно приготовлю! Спасибо вам.
Увидела рецепт и сразу слюнки потекли). Захотелось попробовать. В общем получилось очень вкусно! Я даже не ожидала. И готовить не сложно. Пишите еще рецепты, с удовольствием буду читать.
Вот сижу и пишу как раз!)) Скоро будет новый рецепт!))
Отличное блюдо! Мне мужику это блюдо очень понравилось, готовил с удовольствием, аромат отличный) Спасибо вам за рецепт!
Всегда пожалуйста! Заходите еще! )
А я думал, что бы эдакого приготовить в выходные… Беру на заметку рецепт
Любопытно узнать о результате, понравилось или нет )