Поездка в продуктовый магазин выдалась заурядной. В том смысле, что накручивая круги с тележкой по залу супермаркета, мозг не находил ответ на вопрос, что же приготовить на ужин. Такое бывает время от времени. Как баран, упираешься головой мыслью в ворота и ничего придумать не можешь. Вроде вокруг огромный выбор продуктов, но что-то ничего не хочется…
Так продолжалось бы наверное долго, но в отделе сухофруктов взгляд уперся на пакетик с сушеной вишней. Ха! Чего только не высушит наша промышленность, подумалось мне. Но уже через минуту, вот тут, у полки, с которой на меня смотрели пакеты с изюмом, инжиром и прочими фруктосушеностями, я увидел сегодняшний ужин. И в голове замаячила перспектива нафаршировать куриные грудки сушеной вишней и свернуть рулеты. А учитывая что в холодильнике завалялся кусочек Parmigiano Reggiano и пара ломтиков итальянской прошутто, было решено их тоже использовать в рецепте.
Готовить роллы очень просто. И, как можно видеть на фото, блюдо необычайно красиво, а под бокал красного вина идеально подойдет для романтического ужина.
На вкус… приготовьте и попробуйте сами. Немец, думаю, сказал бы не иначе как, Das ist Fantastisсh! 🙂
смешайте в миске до однородной массы.
Он должен получится максимально плотным - затяните потуже края "конфетки".
Влейте куриный бульон, столовую ложку бальзамического уксуса и доведите до кипения.
Жуть какая экзотика (в плане смешения компонентов), но результат и правда вкусным получается!
Самая настоящая вкуснятина! Готовила первый раз по Вашему рецепту. Пришлось повозиться, но результат впечатляет.
Я приготовила! Очень понятно описан рецепт. Получилось необычно и очень вкусно. Вишня с курицей и специями — оригинально!
Вы так всё хорошо расписали, что я не удержалась и решила попробывать приготовить самостоятельно! Получилось))) пусть не так красиво, как у Вас, но я буду учиться! Рулет безумно вкусный!
подробный и понятный рецепт, делаю похожие с клюквой, НО вишню обожаю в тортах, поэтому обязательно повторю, хорошая идея))
Какие у вас фотографии!!!! Мммм =))
Я поняла, что это будет вкуснятина сразу! И не ошиблась. Это было божественно!
Сначала немного сомневалась в сочетании вишня+чеснок+мясной рулет. Но на деле это оказалось не то что не страшно, а как будто эти ингредиенты только так и надо употреблять ))
От этого рецепта просто честно слюньки потекли! Я обязательно подберу все индигриенты и заварганю себе это лакомство! Спасибо автору!!!
Я поначалу скептически отнеслась к этому рецепту. Как же я ошибалась! Вкус курицы получился очень необычный и интересный. Готовится очень быстро и легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка.
Просто шикарный рулет! Я даже не думала, что это так вкусно. Правда пришлось помучиться с закруткой, но это того стоило!
Такое сочетание, особенно, как указал автор, с красным вином, просто супер! И готовить не сложно. Обязательно попробую.
Пришлось немного повозиться, но получилось очень вкусно, хотя и необычно. Вишенка и сыр придают роллам особую пикантность.
Рецепт легкий, а самое главное получается не просто изысканно, а неповторимо и очень вкусно.
А на мой взгляд ничего сложного. Я делаю такой рулет на ужин уже не первый раз. Мужу очень понравилось. Требует еще!
Очень необычно, но решилась и приготовила. Муж вечером ел так, что аж за ушами трещало, теперь в нашем семейном Топ-10!
Обалденный рецепт! Очень вкусно получилось с первого приготовления! Спасибо вам большое)
Очень интересный рецепт! Приготовить роллы оказалось не так уж сложно. Блюдо получилось божественно вкусным — ожидания не только оправдались, но и были превзойдены. Каждый кусочек куриных роллов дарил ощущение счастья, перенося в мир гурманской фантазии. Кусочки сушёной вишни придают блюду пикантную кислинку, делая роллы завершенным кулинарным шедевром. Определенно я часто буду готовить это блюдо и никогда не смогу им наесться.
У меня родители сушат вишни летом. Так что для меня рецептик, как находка. У меня любят курицу, постоянно готовлю всякие блюда с филе и все как-то уже поднадоело. А тут рецептик и все пошагово описано, и с фото Сделала, семья была в полном восторге, где я так научилась готовить все спрашивали)
Приготовила куриные грудки по этому рецепту. очень вкусно получилось. Только сушеную вишню заменила на консервированную. Всем домашним очень понравилось.
Рецепт понравился, решила сама проробовать сделать такое блюдо. Думала будет сложне. На самом деле, когда все компоненты собраны, готовится блюдо легко. А вкуууус! Очень вкусно. И смотрится на тарелке красиво. На праздничном столе хороши будут такие рулеты.
Фотки как в рекламе, яркокрасочные! аж слюни текут!
Это ж сколько энтузиазма надо иметь, чтобы в будни вечерами эдакого масштаба кулинарные эксперименты устраивать! Ужос!!!