Сейчас хотелось бы обратиться к аудитории сайта категории «18+». И если вам меньше шестнадцати лет, скорее всего, вам рановато открывать эту страницу. Почему-почему… Да потому, что говорить мы будем сегодня на весьма деликатную и даже интимную тему, которую в юном возрасте сложно понять. И даже если вы весь такой положительный и, вообще, отличник в школе, и почти ботаник, размышлять на такие тему любви вы вряд ли готовы. И скорее всего я прав, ибо речь не про любовь к особи противоположного пола, которая зевает за соседней партой, а про любовь к вашим родителям.
Логично возникает вопрос. Вот скажите, пожалуйста, когда лично вы звонили своим родителям? Только честно! Сегодня утром? Ок, извините, я не к вам. А вот к вам. Вот вы, когда? Не помните? Ага! Попался! Каждый день вспоминаете, все хотите и забываете? Потому, что некогда. Так? Нет, что вы. У меня нет желания «наехать» на вас, наоборот, хочу вам помочь!
Специально для вас я приготовил два сюрприза. Первый – это то, что 10 ноября отмечается международный день матери. Отмечается не совсем точное слово. Просто 10 ноября хорошо было бы сказать своей маме пару приятных слов и уделить ей несколько больше, чем обычно, внимания. Если вы читаете эти строки, то велика вероятность, что мама у вас все-таки есть. Вас же кто-то, прошу прощения, родил… А если есть мама, то ей можно и даже нужно делать иногда приятное. Просто так. А уж по праздникам, тем более. С этим не поспоришь!
Поехали дальше. Посмотрите на фото лебедей выше. Красавцы? Хмм… Кто б сомневался! 😉 А разве не заслужила ваша мама, чтобы вы потратили один час на то, чтобы приготовить для нее этих милых птичек? Погодите, вот не надо снова про занятость, противную работу, пробки на дорогах и прочую фигню. Мы все такие занятые, что пипец. Послушайте, речь об одном из самых ценных людей в вашей жизни. И давайте уже к делу. Давайте уж слепим этих пернатых, которые станут для вашей матери, хоть и не частым, но очень милым подарком.
Этот добрый праздник, к сожалению, у нас не очень распространен, и возможно, именно вашей маме будет так приятно узнать об этом светлом дне календаря. «Надо же… правда? Мой праздник? А я и не знала…» — растерянно удивится мама! А попробовав лебедей на вкус, она оценит сколько нежности и любви вы вложили в эти милые фигурки.
Как видно на фото, в качестве начинки я использовал шоколадный ганаш и взбитые сливки. И это просто идея. Вы можете использовать любую другую начинку на свой вкус. Кладите туда что угодно — мармелад, творожную массу или что-то еще. И второй момент. Перед подачей птичек лучше охладить. В холодильнике. Хотя бы пару часов. Лебеди будут еще более приятными на вкус, а мама получит еще больше удовольствия!
Какая красота! Все очень понятно и просто расписано, кажется, что готовится так просто)) Как вы думаете, можно попробовать сделать начинку из желе? Или это какое-то кулинарное извращение?
Отчего же желе стало извращением?! )
Очень понравился рецепт, не долго готовится и самое главное получается изумительно!Семья была в восторге!)
Попробовала приготовить лебедей по Вашему рецепту. Очень красивые и, самое главное, вкусные получились! Все очень легко и доступно написано. Спасибо за рецепт )
Детки были в восторге! Спасибки за отличный рецепт! Правда, пришлось немного повозиться, но это того стоило! Обожаю делать приятные сюрпризы для своих сынишек и видеть в их глазах восторг! Супер!
Ну и ну! 🙂 вот это эклерчики! )))