А есть ли среди нас такие читатели, которых, блин, хлебом не корми, только дай что-нибудь зафаршировать. И абсолютно не важно, кого или что — рыбу, овощи или дичь. Отъявленные такие фаршировщики! Надеюсь, что есть. Хочу вам предложить рецепт обалденных фаршированных помидоров с рисом, сыром моцарелла и соусом песто… ммм… А если вы, к тому же, еще и любитель средиземноморской кухни, то эти помидорчики точно заточены под вас.
Особенность рецепта в том, что вы можете «допиливать» и настраивать его под свой вкус. Например, добавьте в фарш пару зубчиков чеснока, и вы получите ожидаемое. 🙂 Можно увеличить количество соуса песто, что круто на мой вкус и добавляет средиземноморских ароматов в этот рецепт. Свежетертый Parmigiano Reggiano вместе с сеструхой моцареллой и мякотью томатов создаст эдакий пиццеобразный вкус. Да так, что мало не покажется.
В общем, этот рецепт фаршированных помидоров – просто непаханое поле для вашего креатива. Не нравится так, перебрали и сделали иначе. Опять что-то не то, не беда, разобрали и собрали заново. Да это просто конструктор LEGO какой-то! А вы впали в детство, вы теперь игрушечный строитель… создаете и разрушаете, ломаете и перекраиваете. Одним словом, творите и развиваетесь! ))
Приятного аппетита!
Оцените рецепт
3 человек поставили оценку
Общий рейтинг
(5 / 5)
Комментарии:
Комментариев пока нет. Вы можете быть первым.