Рыбный рулет с крабом

Рыба, фаршированная крабом

В рецепте рыбных рулетов, фаршированных крабом, я бы выделил два важных и очевидных момента. Первый — это само мясо краба. Его потребуется немного, 120-150 граммов, но используйте именно мясо краба. Безальтернативно.

Второй по важности ингредиент — это рыба. И тут лучше воздержаться от использования филе рыбы «попородистей» или с ярким вкусом, например, лосося или форели. Возьмите рыбку попроще, филе которой будет длиной не более 15-20 сантиметров.

Не перестаю удивляться неожиданным и обалденным результатам, казалось бы несложных рецептов. Чего и вам желаю! Получите настоящее удовольствие от безупречного сочетания рыбного филе с крабовым мясом.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (10 Поставили оценку)



Пошаговая инструкция

  • 1. Нежное мясо краба Крабовое мясо
  • 2. разделите на мелкие кусочки … Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 3. … и сложите в просторную плошку Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 4. Добавьте измельченный лук, перец поблано, панировочные сухари и соль Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 5. Влейте лимонный сок и поперчите кайенским перцем Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 6. Хорошенько все перемешайте. Начинка для рулетов готова Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 7. С майонезным соусом еще проще - сложите в плошку майонез, лимонную цедру, кайенский перец Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 8. И перемешайте. Соус готов Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 9. Включайте духовку на разогрев до 200 градусов С. Рыбные филюшки положите спинкой вверх, так будет удобней сворачивать рулетики, и посолите. Выложите начинку и сверните роллы, начиная скручивать от хвостовой части в сторону, где была голова Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 10. Опустите рулеты в смазанную маслом форму для выпечки Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 11. Заштукатурьте все щели и трещинки майонезной смесью. В общем накладывайте майонез, накладывайте :) Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 12. Промазюкайте торцы Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 13. Соорудите кулинарный шприц из пакетика для завтраков, срезав у него уголок. Остатки майонезной смеси выдавите на поверхность роллов импровизированными зигзагами Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 14. Присыпьте каенским перцем Рулет из рыбы с крабом рецепт
  • 15. Выпекайте в средней части духовки 15-20 минут. Приятного аппетита Рулет из рыбы с крабом рецепт

Рассказать друзьям



Похожие рецепты

  • Количество: 4
  • Порции: 4
  • Время приготовления: 30 m
Котлеты по-киевски рецепт с фото
  • Количество: 30
  • Порции: 3
  • Время приготовления: 50 m
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
  • Количество: 8
  • Порции: 4
  • Время приготовления: 90 m
Куриные ножки в духовке
  • Количество: 2 кг.
  • Порции: 4-5
  • Время приготовления: 60 m
Куриные крылышки в имбирной глазури
  • Количество: 6 роллов
  • Порции: 2
  • Время приготовления: 15 m
Рыбный рулет с крабом
  • Количество: 2 рулета
  • Порции: 2
  • Время приготовления: 35 m
Куриный рулет с вишней и сыром