Соус для салатов с тархуном

Крем-соус для салатов с тархуном и анчоусом

Этот выразительный и великолепный на вкус соус для салатов на сегодняшний день является моей любимой заправкой к фреш-салатам. Особенность рецепта в том, что вы можете на свой вкус менять пропорции и объем его ингредиентов. Измените количество лимонного сока и сделайте соус таким, как нравится именно вам. Добавьте соль и перец на свой вкус и настройте индивидуальный баланс между специями.

Но состав зеленой тройки игроков, куда входят петрушка, лук и тархун, постарайтесь не изменять. Ибо то, как итальянская петрушка с ароматом зеленого лука выступает против сладкого тархуна, и есть основное отличие этой заправки от любой другой. Надеюсь, вы приготовите этот зеленый соус к салату и убедитесь в его неподражаемом вкусе.

Рейтинг рецепта

  • (5 /5)
  • (3 Поставили оценку)



Пошаговая инструкция

  • 1. Соус готовится не просто, а очень просто. В чашку блендера вылейте майонез и сметану
  • 2. Добавьте филе одного анчоуса и порезанный зубчик чеснока
  • 3. Опрокиньте измельченные петрушку, лук и тархун
  • 4. Вылейте ложку рисового уксуса и сок половинки лимона
  • 5. Добавьте соль и перец по вкусу и...
  • 6. ... нажмите кнопку "Пуск"
  • 7. Через несколько секунд ваш соус готов!

Рассказать друзьям



Похожие рецепты

  • Количество: 300 гр.
  • Порции: 2-3
  • Время приготовления: 3 m
Малиновый соус
  • Количество: 250 гр.
  • Время приготовления: 5 m
Чили-паста Самбал
  • Количество: 250 гр.
  • Порции: 6
  • Время приготовления: 5 m
Корейский соус
  • Количество: 150 граммов
  • Порции: 1
  • Время приготовления: 5 m
Соус песто
  • Время приготовления: 15 m
Сметанный соус рецепт
  • Количество: 100 граммов
  • Порции: 4
  • Время приготовления: 5 m
Медово-горчичный соус рецепт